I super appellationen Pessac-Léognan, som ligger i den nordligste del af Graves, findes der 16 Grand Cru Classé slotte, og det er netop fra ét af disse slotte, at aftenens næste Bordeaux vin kommer, nemlig fra vinslottet Château Carbonnieux. Château Carbonnieux gemmer på en lang historie, der går helt tilbage til det 13. århundrede, hvor først … Læs resten af 2007 Château Carbonnieux, Pessac-Lèognan, Bordeaux, Frankrig